Unser Hofladen
Gönn dir gute Produkte zu fairen Preisen!
Am Riesenberg 32, 59469 Ense
Geöffnet haben wir Montag bis Samstag von 9-18 Uhr und Sonntag von 10-15 Uhr.
Willkommen auf Gut Himmelpforten - Strauße, Hühner und Co
Wir haben richtig gute Produkte von zufriedenen Tieren. Unser Gut Himmelpforten sanieren wir fleißig als Zuhause für Mensch, Tier und kreative Ideen. Ihr findet uns in Ense – Niederense. Das liegt in der Nähe vom wunderschönen Möhnesee. Hier haben wir auch unseren kleinen Hofladen mit Produkten von unseren Hühnern, Straußen und wechselnd leckeren und schönen Dingen aus der Region. Schaut gerne vorbei!
Was für Produkte gibt es bei uns?
- Gute Eier in braun, weiß und bunt gemischt. Bei unserer bunten Mischung sind auch grüne Eier enthalten, die besonders cholesterinarm sind-
- Gesundes und leckeres Straußenfleisch: Filet, Steak, Braten, Gulasch, Leber und Herz – alles super lecker und gleichzeitig gesund.
- Honig von unseren zufriedenen Hofbienen.
- Super leckere Nudeln in wechselnden Formen und Farben – mit klassischem Weizenmehl oder sportlichem Dinkelmehl. Natürlich aus unseren guten Eiern hergestellt!
- Eierlikör in wechselnden Sorten: „Sommerliches Kirschwasser“, „Spicy Gin“ und „Ehrlicher Korn“.
- Zu regelmäßigen Terminen unsere guten Hähnchen.
- Wechselnd haben wir tolle regionale Produkte und einzigartige Dekoartikel.
Wo ist der Selbstbedienungs-Hofladen?
Unseren Hofladen findet ihr direkt an der Einfahrt unseres Hofes. Dort sind wir zwar immer noch kräftig am Sanieren, Entrümpeln und Umbauen, aber der kleine Laden ist schon bereit für euren Besuch!
Hier findest du uns
Am Riesenberg 32 – 59469 Ense
Kontakt
fred@guthimmelpforten.de
+49 160 155 333 4
Instagram und Facebook
@guthimmelpforten
GUTE STRAUßE
Im Sommer 2019 haben wir angefangen Strauße hier in Niederense aufzuziehen. Strauße sind nicht nur sehr interessante Tiere, sie liefern auch tolle Maxi-Eier und haben extrem leckeres und gleichzeitig gesundes Fleisch.
Straußeneier wiegen ungefähr 1 – 2 kg (etwa 20 – 30 Hühnereier) und lassen sich super als Frühstücksei, Omelette, Spiegelei oder Rührei für die ganze Familie zubereiten. Außerdem eignen sie sich gut zum Backen, für Eierlikör oder um Nudeln herzustellen.
Straußenfleisch ist nicht nur extrem lecker, sondern auch leicht zuzubereiten. Außerdem ist es sehr gesund und ein Geheimtipp für alle, die Kalorien einsparen möchten oder cholesterinbewusst leben.
Das Fleisch schmeckt richtig lecker und besitzt eine feste und trotzdem zarte Konsistenz. Straußenfleisch lässt sich vielfältig verarbeiten – z.B. als Steak, Filet oder Gulasch – und bietet echte Abwechslung auf dem Teller.
GUTE HÜHNER UND HÄHNCHEN
Wir hatten keine Lust mehr auf Eier und Hähnchenfleisch, bei denen man nie zu 100 % sicher ist, dass sie wirklich von zufriedenen Tieren stammen. Unsere Hühner und Hähnchen leben in einem großen Stall, dürfen jeden Tag nach draussen auf die Wiese, werden ausschließlich mit hochwertigem Futter versorgt und liebevoll behandelt. Wir waren selbst überrascht, wie stark man den Unterschied schmecken und auch sehen kann.
GUT HIMMELPFORTEN
Der alte Gutshof in Ense wird von uns entrümpelt, saniert und restauriert, um ein Zuhause für Menschen, Tiere, schöne Momente und kreative Ideen zu bieten.